【東証1部】あきんどスシロー・Part27【再上場】 (136)

1【TOKUMEI】2017/06/28(水) 02:07:11.26ID:FeHMHhm4
前スレ
【円安で】あきんどスシロー・Part26【大丈夫?】
http://tamae.2ch.net...cgi/part/1457331613/

公式
http://www.akindo-sushiro.co.jp/
アルバイト採用
http://www.akindo-su...p/recruit/index3.php

※ここはアルバイト専用スレです。それ以外はおすし板へ行きましょう
7【TOKUMEI】2017/08/31(木) 14:22:29.74ID:cI/aHAfu
かっぱ寿司 原価高いウニやイクラも食べ放題対象にした理由
6/27(火) 7:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170627-00000001-moneypost-bus_all

現場は大盛況(かっぱ寿司・西宮前浜店)

 平日の昼間だというのに、かっぱ寿司・西宮前浜店(兵庫・西宮市)の店内には「食べ放題」待ちで10人ほどの行列ができていた──。
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 6月13日から、かっぱ寿司は全国20店舗でこの食べ放題サービスを展開している。対象メニューは2貫100円(税別、以下同)の寿司や麺類、一部のデザートなど約90種類で、平日の午後2〜5時限定のサービスとなる。時間制限70分で、男性1580円、女性1380円(65歳以上980円、小学生780円)という価格設定だ。
西宮前浜店では、午後2時のサービス開始前の段階で待ち時間は2時間以上となっていた。同店のスタッフの声は明るい。
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「今日は他の日に比べてまだ空いているくらいです。対象店舗には全国から応援のスタッフが来ていて、通常の4倍の人数で対応している状況です。なかには“車で2時間かけて来た”というお客様もいらっしゃいました。サービス開始初日はとくに大混乱で、売り切れるネタも出たほどです」
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 男性1580円という価格設定にも、工夫の跡がうかがえる。『回転寿司の経営学』の著書がある評論家・米川伸生氏はこういう。
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「1皿100円の回転寿司における平均客単価は1100円とされます。今回の食べ放題サービスは、“普通に食べていく客”ばかりであれば、損しないような設定だといえるでしょう」
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 ただ、食べ放題だと“せっかくだから、もとを取ろう”と考える客も出てくる。実際、冒頭の西宮前浜店では、体育会系男子学生と思しき4人組が120皿を高々とテーブルに積み上げ、「大満足です」と満面の笑みで帰っていった。
食べ放題サービスをやるとなると、そうした食欲旺盛な客層を引き寄せることになるが、「それでも今のかっぱ寿司にとってはやる意味があるサービス」(経済部記者)なのだという。
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「今、業界最大手は『スシロー』で、“味のスシロー”の評価が定着している。2番手の『無添くら寿司』はサイドメニューの豊富さで勝負し、『すき家』のゼンショーHDが展開する『はま寿司』も出店攻勢で急成長中。


klkk
64【TOKUMEI】2018/09/17(月) 23:38:30.95ID:Q5cZtIzs

70【TOKUMEI】2018/09/24(月) 14:01:06.43ID:Gh9iE1Zj
おいバイトども
流石にこれが324円はねえぞ^^;デフォルトでこれか?
73【TOKUMEI】2018/09/29(土) 17:26:40.13ID:CNr7eoPA
>>70
ひどいなこれ
79【TOKUMEI】2018/10/08(月) 04:00:45.98ID:K0SXUuy4
のせてのせてはめんどー
のせてだけでいい
103【TOKUMEI】2018/10/29(月) 04:01:55.28ID:QD3cJV7W
社員気取りして偉ぶっているような輩はそのうちやめていくが
定期的に客として嫌がらせをしに来るよ
101【TOKUMEI】2018/10/28(日) 15:57:47.77ID:yFWivNs7
売上げを伸ばすにはどうすれば的な会話を意識高すぎバイトにふられても困る
もっとテキトーな寒いぜー、旨いぜー、金がないみたいな中身のない話題だけでいい
105【TOKUMEI】2018/10/29(月) 13:02:35.06ID:0r4Bu2J9
>>101
時間来たから補充もオーダーも関係なくはいさようならするような無責任なやつもさっさとやめてほしいわ
145【TOKUMEI】2018/11/25(日) 16:11:13.15ID:slQtEnQN
まぁ日本人の俺もバイトに30分前出勤当たり前は理解できないがなw
156【TOKUMEI】2018/11/30(金) 18:01:01.70ID:0os5t6yh
ラスト1人やめてくれ
それなら早い時間に他の人を帰らすな
157【TOKUMEI】2018/11/30(金) 20:31:03.98ID:laNj7P7P
>>156
無理だろ
どんな小店舗よ
162【TOKUMEI】2018/12/03(月) 14:25:59.58ID:6fy374W1
ユニフォームから魚の生臭さが取れないな
167【TOKUMEI】2018/12/05(水) 17:59:57.40ID:tK78CcWE
デザート軍艦なんて外人枠だよ
文句あるなら辞めろや
169【TOKUMEI】2018/12/07(金) 01:14:57.24ID:5ZLgBBxA
昇給も枠があるから社員の裁量次第
貢献度・出勤率・好感度なんかもろもろが頭ん中でぐるぐる回って選んでそう?
週一、ニなんて頭数に入れられているか危うい
うちのとこは週五のガチ勢が支配的だから週ニパートアルバイトは戦力外で外人枠扱い
174【TOKUMEI】2018/12/07(金) 14:57:45.23ID:aY2VXXCK
あと社員どもがみんなして関西弁なのもな
東京民だけど関西人は好きになれん
206【TOKUMEI】2018/12/17(月) 08:39:08.53ID:RAIjZjhi
>>204
手でポンと弾いてダスターで拭く
207【TOKUMEI】2018/12/17(月) 12:09:08.37ID:if899pvC
>>206
ありがとうございます
次からしてみます
237【TOKUMEI】2018/12/28(金) 22:21:30.85ID:yozPY0wk
チンピラのような店長さんが居るんだけど
コンプライアンス関係の相談ってキチンとした対応してくれるんでしょうかね?
238【TOKUMEI】2018/12/29(土) 12:13:55.50ID:zyhSp0o6
わりと皆から評価の高かったフリーターが新しい店長と合わなくて辞めちゃった
辞める前はあの人が抜けたらシフトどうなる?なんて声もあったみたいだけど特に何も起こらない、変わらずに営業中
275【TOKUMEI】2019/01/16(水) 01:47:34.21ID:m4fR9IdZ
>>238 わかる、こっちにもホール以外フルポジ対応できる意識高い系いたけど自分が年末年始休んでいる間にいなくなったらしい
夜ピーク時にオーダーがたまっているところにドヤ顔でフォローに入っていた輩氏いなくとも回っている
297【TOKUMEI】2019/01/25(金) 08:44:43.10ID:H8h7U21X
新メニュー一気にいろいろやりすぎだろ
冷凍庫もいっぱいだしレシピどっかに消えてるしで大混乱よ
蟹フェアとか早く終わらんかな

現場は日本語分からない外人バイトだらけってのも忘れてんのか?ここのアホ本社は。
日本人はこんなブラック屑バイトすぐ辞めるんだよ
310【TOKUMEI】2019/01/28(月) 01:43:18.39ID:Gar+tcoS
仕込みに入った時に魚が上手に切れません
どうしたら上手くなりますか?
かなり悩んでます。
1年経ちますが仕事が出来ません。
削られてしまいます。
泣けてくるぐらい仕事ができないのですが
辞めたくないので
仕事出来る方教えてください
320【TOKUMEI】2019/01/30(水) 03:30:29.70ID:mJwfOlZk
ところで200席って何本レーンなの
5本レーン以上聞いたことないんだけど

ABCテーブル30席とカウンター16席の46席が普通じゃない?一部1レーンでテーブル16席の店もあるけど
323【TOKUMEI】2019/01/30(水) 11:10:47.14ID:JY03IAJg
スシローなんかで働いてる奴って何でもっと条件のいいバイト探さないんだろう?
329【TOKUMEI】2019/01/30(水) 17:34:01.93ID:iiAEK8GW
>>323
飲食なんてどこも同じようなもんじゃね?
372【TOKUMEI】2019/02/16(土) 22:49:10.30ID:PsquSPO2
店長のチンポしゃぶれば更に上がるよ
375【TOKUMEI】2019/02/24(日) 04:18:16.22ID:ZhOGTn3I
フリーター共が仕事しなさすぎてクソ
401【TOKUMEI】2019/03/08(金) 08:32:16.87ID:itigJ+Fg
どこもかしこも追われるよ。
オーダーやってレーンも見てサンプルも流さなきゃいけないとか人間のできる範疇じゃないよ。

少しでも手間が減るようにしてくれませんかね本部さん。
440【TOKUMEI】2019/04/09(火) 18:53:13.09ID:J6EhNlT+
4ヶ月経ってまだにぎりの手伝いと軍細デザしかできない奴って無能だよな
492【TOKUMEI】2019/07/20(土) 01:14:31.60ID:hHC++PiQ
出し場さんがタピオカ茹でるのに追われてた
ポテローは袋だけ取られて、シーズニングと
皿がそのまま流れてるのが多数発生して混乱してた
495【TOKUMEI】2019/08/06(火) 16:08:22.85ID:yvr3IVn2
書類提出ってレジでいいんだっけ?
497【TOKUMEI】2019/08/09(金) 10:24:54.45ID:bf1GzkSj
今月の給料日っていつ?
15日?
506【TOKUMEI】2019/09/02(月) 02:50:29.37ID:l+M8zhK6
匠がほんとどうでもいいな
利益を貪り取る皿
507【TOKUMEI】2019/10/01(火) 05:41:44.48ID:qkgiC4n5
パワハラ店長を追い出したい
何人ぐらいで本社電凸すれば叶う?
528【TOKUMEI】2019/12/30(月) 16:53:54.46ID:DxCTiRd8
うち100円上がる

http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1498583231

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